オートミールの美味しい食べ方・作り方|人気アレンジレシピを20個紹介！

「食物繊維が豊富」で「便秘解消に効果的」！と、今話題の「オートミール」。ところが、「オートミール」の「美味しい食べ方」って中々わからないものですよね。

ここでは、「オートミールの基本的な食べ方」から「美味しい食べ方・作り方」「人気アレンジレシピ」などについてわかりやすく解説しながらご紹介していきます！

ぜひ、最後までチェックしてみてくださいね。

オートミールの基本的な食べ方

そのまま|電子レンジを使うと簡単！

「オートミールの基本的な食べ方」と言っても、「オートミール」を「器」に入れて「お湯」を注いであげればOK！「オートミール」がふやけてきたら、お好みで味付けをするだけなので、とっても簡単です。

また、上記の状態に「ラップ」をし、「1～2分程度」を目安に「電子レンジで温める」ことによって、さらに手軽に実践することができます。

「普段は忙しくてなかなか時間がない」という方は、ぜひこちらの方法で実践してみてください。

【オートミールの基本的な食べ方】

1. 「器」に「オートミール(50～100g程度)」を入れて「お好み量のお湯(おすすめ：オートミールの1/4程度)」を注ぎ、「約3分」を目安に時間を置きます。「オートミール」では「ふやかす」ということが重要です。
2. 「1」のままでは「無味」の状態ですので、お好みで「ドライフルーツ」「シナモン」「はちみつ」などを使用した味付けをしていくことをおすすめします。詳しくは、次項目にてご紹介していきます！

オートミールの美味しい食べ方

牛乳・豆乳をお湯の代わりに

「オートミール」をさらに美味しくする方法として「王道」であるのは、「牛乳・豆乳」と「はちみつ」をプラスしてあげることです。

具体的には、上記の「基本的な食べ方」にてご紹介した中の「お湯」を「牛乳・豆乳」に置き換えて、最後に「はちみつ」をお好みで加えれば完成。「甘み」が増すので、とっても食べやすくなりますよ！

ヨーグルトと一緒に

「オートミール」を「お湯」や「牛乳・豆乳」などで「ふやかす」ことをせず、「ヨーグルト」や「フルーツ」と混ぜ合わせてあげれば、「ザクザク」とした食感が何とも言えない「特製ヨーグルト」が完成！

特に「朝」におすすめの「時短メニュー」です。

ミキサーでバナナスムージーに

「オートミール」「ヨーグルト」「バナナ」「シナモンパウダー」「はちみつ」をそれぞれお好みの量だけ用意し、「ミキサー」に入れて混ぜ合わせれば、「スムージー」としてもお召し上がりいただけます。

洗いものは少し増えてしまいますが、ボタン1つであっという間に「栄養満点メニュー」が完成するので、とってもおすすめですよ！

オートミールをアレンジ！人気レシピ

ここからは、「オートミール」をアレンジした「人気レシピ」をご紹介していきます！

内容としては「食事系」から「おやつ系」と幅広く、どれも「満足感」をえられるものとなっていますので、ぜひこちらを参考に、調理してみてくださいね♪

(画像出典：レシピブログ)

持ち運びに便利な「スープジャー」を使用した、簡単レシピ！

会社のランチタイムにも、「できたてオートミール粥」をお召し上がりいただけます。

【材料(1人分)】

• お湯=600ml程度
• コンソメ=1/2～1個
• 白ごま=お好みで
• 刻み葱=お好みで

【作り方】

1. 「お湯(1ooml程度)」を「スープジャー」に入れて内蓋をし、「1分少々」時間を置きます。
2. 「1」の「お湯」を捨て、「スープジャー」を空の状態とします。
3. 「空になったスープジャー」に「オートミール」「コンソメ」を入れます。
4. 「3」に「お湯(500ml程度)」を注ぎ、お好みで「白ごま」「刻み葱」を加えて蓋をします。
5. 「3時間以上」を目安に時間を置いたら完成です。

オートミールのクリーミースープ

「少しお腹がすいているけれどそこまで沢山は食べれない」というようなときにおすすめしたいのが、この「オートミールのクリーミースープ」！

「クリーミー仕立て」の「ベーススープ」と「オートミール」によって、「程良い満腹感」が得られます。

(画像出典：クックパッド)

【材料(4人分)】

• オートミール=40g
• 水=900ml
• バター=20g
• コンソメ=2個
• 卵黄=卵1個分
• 黒胡椒=少々
• ドライパセリorパセリ=お好みで

【作り方】

1. 「鍋or大きめのフライパン」で「バター」を溶かします。
2. 「1」に「オートミール」を加えて「きつね色」に変わるまで炒めていきます。
3. 「2」に「水」を加えて「オートミール」が柔らかくなるまで煮込んでいきます。時間の目安は「20分程度」です。
4. 「3」に「コンソメ」「黒胡椒」を加えながら味を調整します。
5. 「4」に「割りほぐした卵黄」を煮立てないように加えていきます。
6. 最後にお好みで「ドライパセリorパセリ」を添えれば完成です。

鶏肉ときのこのオートミールカレー

「オートミール」を「カレー仕立て」とすることで、より「満腹感」が得られる逸品に！美味しくつくるポイントは、「オートミール」をよく煮込んであげることです。

(画像出典：クックパッド)

オートミールクッキー

「小腹がすいた」というときにぴったりの、身体に優しいクッキーです。

(画像出典：クックパッド)

【材料】

• オートミール=300g
• ベーキングパウダー=小さじ1杯
• 小麦粉=150g
• 卵=1個
• バター=180g
• 三温糖=75g
• シナモンパウダー=小さじ1杯
• バニラエッセンス=少々

【作り方】

1. 「バター」を常温で柔らかくします。
2. 「1」の「バター」と「三温糖」を「クリーム状」になるまでよく混ぜ合わせ、その後「卵」「バニラエッセンス」を加えてさらに混ぜていきます。
3. 「2」とは「別のボウル」に「ベーキングパウダー」「小麦粉」「シナモンパウダー」を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 「3」に「オートミール」と「2」を加えてさらに混ぜていきます。
5. 「焼き皿」に「クッキングペーパー」を敷きます。
6. 「5」に「4」でできた「生地」をお好みの大きさに分けて並べていきます。
7. 「190℃」に予熱した「オーブン」で「8分程度」を目安に焼き上げれば完成です。

はちみつ風味のオートミールケーキ

「食物繊維」たっぷりの「特製オートミールケーキ」！「はちみつ風味」の優しい味も、女性にうれしいレシピです。

(画像出典：簡単でキホンなおうち離乳食)

【材料】

• オートミール=50g
• ベーキングパウダー=小さじ1/2杯
• 小麦粉=50g
• 牛乳=大さじ2杯
• 溶かしバター=50g
• はちみつ=大さじ1杯
• 塩=小さじ1/2杯

【作り方】

1. 「オートミール」「ベーキングパウダー」「小麦粉」「溶かしバター」「はちみつ」をよく混ぜ合わせます。
2. 「1」に「牛乳」を加えて「耳たぶ」ほどの方さまでさらに練り混ぜていきます。
3. 「2」でできた「生地」を「厚さ2cm程度の正方形状」にカットします。
4. 「焼き皿」に「クッキングペーパー」を敷きます。
5. 「4」に「3」をのせて「190℃」に予熱した「オーブン」で焼き上げれば完成です。「20分程度」を目安時間としてください。

さつまいも入りオートミールおやき

「オートミール」に「さつまいも」をプラスすることで、「ほのかな甘み」が「おやつ」にぴったりな「おやき」が完成します！

(画像出典：楽天レシピ)

朝食におすすめの食べ方

「朝」というと、家事や出勤前などで忙しい方が多いですよね。

ここからは「お手軽」につくれるものから「本格的な自家製グラノーラ」まで、幅広いレシピをご紹介していきます。

バナナオートミール

とっても簡単につくれるので、「朝食」におすすめです！

(画像出典：クックパッド)

オートミールのサクサクスコーン

「サクサクもちもち」の「スコーン」が、「トースター」で簡単にできます。時間のない「朝」にもおすすめ！お好きな「ジャム」「はちみつ」などとあわせてお召し上がりください。

(画像出典：bubupan deli )

【材料 (10個分)】

ダイエットにおすすめの食べ方

ここからは、「ダイエット中」でも安心してお召し上がりいただける、「美味しさ&ボリューム満点」のレシピをご紹介していきます。

野菜コンソメオートミール粥

「ダイエット」におすすめのレシピでありながら、「ダイエット」を辛く感じさせないほどに美味しいお粥です。

(画像出典：みんなのきょうの料理)

糖質制限におすすめの食べ方

最後に、「糖質制限」でも美味しくお召し上がりいただける「糖分控えめレシピ」をご紹介していきます。

バナナ&オートミールマフィン

「砂糖」「小麦粉」を使用せずにできる「マフィン」です。「レーズン」を加えることで、「自然な甘み」を引き出しています。

(画像出典：クックパッド)

オートミールのふわふわお好み焼き

「100%オートミール」で「小麦粉不使用」の、「ふわふわお好み焼き」です！

(画像出典：クックパッド)

まとめ

ここまで、「オートミールの基本的な食べ方」から「美味しい食べ方」「人気アレンジレシピ」などについてお伝えしてきましたが、いかがでしたか？

「オートミール」には、「豊富な食物繊維」が含まれている上に、「ちょっとしたアレンジ」を加えてあげるだけで「美味しい&ボリューム満点」の逸品へと仕上げることができます。

こちらでご紹介してきた「人気アレンジレシピ・作り方」は、どれも簡単にできるものばかりですので、ぜひご家庭でお試しになってみてください。